Není k dispozici čas.
DEGUSTAČNÍ VEČEŘE
Naše restaurace se soustředí pouze na 8-mi chodové degustační menu, které vždy vychází z lokálních surovin a kombinací chutí typických pro naši kuchyni. Inspirací nám je nejkrásnější období v roce a tím je ⇒SEZÓNA⇐. Štěpán Návrat a Jakub Červenka.
8-MI CHODOVÁ DEGUSTAČNÍ VEČEŘE
2390 Kč
8-COURSE DEGUSTATION DINNER
2390 Kč
VINNÉ PÁROVÁNÍ
1145 Kč
WINE PAIRING
1145 Kč
8-MI CHODOVÁ DEGUSTAČNÍ VEČEŘE
8-MI CHODOVÁ DEGUSTAČNÍ VEČEŘE
2390 Kč
DOMÁCÍ CHLÉB špalda, žito, mangalice AMUSE BOUCHE Dýně pohanka, droždí SIVEN syrovátka, miso, fenykl KACHNA parfait, kukuřice, rybíz TELECÍ pečeně, uhlí, hořčice JESETER kaviár, kapusta, křen DANĚK karotka, libeček, jus SKOŘICE verjus, hrozno, vermut RAKYTNÍK bílky, kdoule, včelí vosk PETIT FOURS *Degustační menu nelze na místě individuálně upravovat.